Cheese cake

Assalammualaikum dan selamat petang..tadi nyna dah masak Ayam Grill Black Pepper kn jadi petang-petang macam ni kn sedap kalau ada cheese cake with tea. disebabkan nyna dah beli bahan-bahan cheese cake beberapa hari lepas jadi tunggu apa lagi kn jom arr kita buat. resepi cheese cake ni paling mudah dan nyna memang hantu cheese cake.d^.^b

[gambar hiasan]

Bahan-bahan (untuk loyang yang kecil):

250g cream cheese

200cc/ml fresh cream/plain yogurt/wipping cream

2 sudu besar jus lemon

3 sudu besar tepung gandum

2 biji telur

90g gula

cara-cara:

*Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dengan butter atau alas dengan kertas minyak.

*Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. mix biar sampai jadi cream.(bagi yang baru mencuba resepi ini, cuba rasa adunan tadi sama ada cukup manis atau tidak ok)

*Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit.

*Setelah hampir masak atau selepas 30-35 minit alaskan permukaan dengan aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.

*Bila cheese cake sudah sejuk simpan dalam peti sejuk semalaman untuk mendapatkan cheese cake yang sedap.

p/s:: untuk hiasan semasa menghidang anda boleh letak rasberry jem 

bahan-bahan:

rasberry

gula

air suam

cara-cara:

lenyekkan rasberry sehingga hancur.

*Panaskan periuk anda dan masukkan semua bahan tadi dan kacau sehingga sebati dan kelihatan agak melekit.

*Sejukkan dan boleh dihias ke atas cheese cake anda.

p/s::my sis kayra suka sangat2 dan suruh nyna buat lagi. and habis cheese cake nyna dye bawa bekal g kerja..huhuhu..